Hygiene- und Lebensmittel


	Prüfgeräte zur Hygiene- und Lebensmittelprüfung Die Prüfgeräte (kalibrierfähig und / oder eichfähig) für die genaue Hygiene- und Lebensmittelprüfung in Hotel, Gaststätte, Catering, Großküche, Bäckerei, Restaurant und natürlich in Krankenhaus und in Pflegestationen gewinnen immer mehr an Bedeutung. Die Prüfgeräte sind unabdingbar etwa für die Bestimmung der Keimzahl, die Überwachung von Lüftungsanlagen und der Einhaltung der Kühlkette im Lebensmittelbereich. Die Hygiene spielt in dieser Art von Betrieben eine besondere Rolle. Deshalb sollten Sie als Besitzer oder Betreiber nicht nur auf angemessene Arbeitskleidung und die Einhaltung der Reinigungsvorschriften achten sondern zur zyklischen Überwachung ebenfalls Prüfgeräte einsetzen, die Ihnen Sicherheit in Hinsicht auf Hygiene, Sauberkeit sowie Gesundheit geben. Für Sie und Ihre Mitarbeiter ebenso wie für Ihre Gäste, Kunden oder Patienten. Als der wohl wichtigste zu beobachtende Parameter gilt die Keimzahl (etwa auf Tischen oder Bänken in der Lebensmittel-Verarbeitung oder an Griffen am Krankenhausbett). Bei Fragen bezüglich der Prüfgeräte rufen Sie uns an: 01805 976 990*. Unsere Techniker und Ingenieure beraten Sie sehr gern zu diesen Geräten und natürlich auch zu allen Produkten aus dem Bereich der Meßtechnik, Regeltechnik oder Wägetechnik. Technische Daten und weitere Informationen der Prüfgeräte für den Hotel- und Gastronomiebereich finden Sie, wenn Sie einem der Links folgen:
	- Thermometer PCE-IR 100 (Messung von Oberflächentemperatur u. Kerntemperatur von Lebensmitteln / HACCP)
	- Eichfähiges Thermometer TFX-422 (Eichfähiges Pt1000 Thermometer, robust und wasserdicht, hohe Genauigkeit)
	- Salzmeter SSX-210 (digitales Salzmeter zur Bestimmung vom Salzgehalt in halbfesten Lebensmitteln)
	- pH-Meter PCE-228 M (preiswertes pH-Messgerät für Lebensmittel mit pH-Elektrode mit Edelstahlklinge)
	- Frittierölmessgerät FOM-310 (schnelle, sichere Vorortmessung, 0 bis 40% polare Anteile, mehrere Ölsorten justierbar)
	- Mini-Geigerzähler Gamma-Easy (einfaches Radioaktivitätsmessgerät zur Wareneingangskontrolle, Einsteigermessgerät für Laien)
	- Keimzahlmessgerät PD-20 (Lumitester für die schnelle Hygienekontrolle bis 999999 RLU, einfache Anwendung)
	- Inkubator CT 111 (mobil einsetzbarer Mehrfachspannungs - Inkubator / Temperaturbereich von 25 ... 45 °C)
	- Lebensmittel-Feuchtemessgerät PCE-MB-Serie (Feuchtemessgerät für Lebensmittel aller Art, Modelle für 100g oder 200g )
	- Korn-Feuchtemessgerät FS-3 (für Hülsenfrüchte und Getreide, großer Speicher, Kennlinien nachtragbar)
	- Getreidefeuchtemessgerät FS-2 (Getreidefeuchtemessgerät wie FS-3 nur ohne Speicher und Schnittstellenmodul)
	- Getreidefeuchtemesser FS-1 (wie FS-2 nur ohne Speicher und geringerer Probenmenge)
	- Datenlogger PCE-T 300 (Thermologger, Speicher: 32.767 Werte, 172 mm Sensorspitze, Gehäuse 303 Edelstahl)
	- Datenlogger PCE-WCT (HACCP - Thermologger / 1 Kanal / interner Sensor, Speicher: 32000 Werte)
	- Schutzatmosphären Tester Check Point (Kontrolle der Schutzatmosphäre in Lebensmittelverpackungen, 10 Speicherplätze)
	- Schutzatmosphären Tester Check Point II (kontrollieren und protokollieren der Schutzatmosphäre in Lebensmittelverpackungen, 25 x 99 Speicherplätze)
	- Staub-Messgerät 3887 (Messung von Stäuben und Aerosolen z.B.: aus Lüftungsanlagen)
	- Hitzestress-Messgerät WBGT (nach ISO 7243 / 7726 und OSHA, Software mit allen Berechnungsmodi)
	- Chlor-Messgerät HI 93710 (zur Bestimmung des Chlorgehaltes in Kochwässern oder in Pools)
	- CO2 - Gasmessgerät CellarSafe (Gerät für den Bierkeller mit Schaltrelais zur Ansteuerung von z.B. Lüftern)
	- Luftstrommessgerät PCE-423 (zur Kontrolle von Lüftungsanlagen, mit externer Teleskopsonde, bis 25 m/s)
	Die obig aufgelisteten Prüfgeräte zur Erfassung der Hygiene und der Lebensmittelprüfung sind allesamt kalibrierfähig nach DIN ISO. Einige der Prüfgeräte sind darüber hinaus eichfähig. Somit können Sie Ihre Vorgabe gemäss Ihrer betriebsinternen DIN ISO erfüllen und die Lebensmittelprüfgeräte in den betriebsinternen ISO-Pool aufnehmen. Die ISO-Kalibrierung beinhaltet eine Laborkalibrierung sowie eine Zertifizierung. Der Name Ihrer Firma, Ihres medizinischen Institutes bzw. die Daten des Auftraggebers werden in diesem Kalibrierschein festgehalten. Bei uns können Sie die ISO-Kalibrierung entweder direkt bei Erstbestellung mit dazu nehmen oder Sie schicken uns die Geräte zur Rekalibrierung zu (z.B. jährlich). Die amtliche Eichung (Ersteichung) der Prüfgeräte wird vor der Auslieferung von uns beim Eichamt durchgeführt. Die Eichung hat eine Gültigkeit von zwei Jahren und kann nach dieser Zeit bei Ihrer örtlichen Behörde oder durch uns nachgeeicht werden. Zur Ihrer internen Kontrolle im Betrieb benötigen Sie allerdings "nur" kalibrierfähige, keine eichfähigen Prüfgeräte. Die eichfähigen Prüfgeräte werden ausschließlich von Lebensmittelprüfern verwendet.
	Wenn Sie sich den entsprechenden Auszug des Prüfgeräte - Gebietes aus unserem Print-Katalog ansehen oder ausdrucken möchten, dann klicken Sie auf das PDF-Zeichen:

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